揭秘普洱茶膏的制作工艺与价值，你了解了吗(普洱茶膏的制作流程和价值)

2023-09-24 19:23 分类：普洱阅读：671

　
茶膏是一种将茶汤高度浓缩而成的膏状产品，具有方便、易携带等特点。制作茶膏有三种方法：传统熬制法、控温熬制法（水浴锅熬制法）和冷冻干燥法。传统熬制法的茶膏口感醇厚，但刺激性减弱，茶的本味保留程度较低；控温熬制法的茶膏风味保留度较高，但操作较稳

妥，速度较慢；冷冻干燥法的茶膏则和原来的茶口味一模一样。

茶膏不仅具有方便、易携带的特点，还具有防潮、不易变形等优点。在存放茶膏时需要注意防潮，以免回软。同时，茶膏没有纤维叶底，在陈化过程中无法转化出更多的多糖和游离氨基酸，因此汤质不会变厚，喉韵不会变深。

普洱茶膏的制作工艺和价值各有千秋，选择适合自己的茶膏制作方法可以更好地享受普洱茶的美妙滋味。

郑重声明：喝茶属于保健食品，不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，部分文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们处理！

菊花普洱茶的功效与禁忌(菊花普洱茶的禁忌

【种草】陈皮普洱茶叶的功效与口感评测：一